Wednesday, July 20, 2011

Mee Goreng Mamak




Ehh aku yg goreng apa kess mamaks yg dapat nama? Hehehe...suspen je..mau cari gaduh ke..Dah tengah malam ni apa yg ko merepek Cheann oii.. ni semua kes meroyan Korea aa....layan sampei tengah malam pehtu lapo...kata nak diet..nak kuwuskan badan apa kes melantak mee goreng mamakss...huhu..ammpunzzz napesu tekak memang xleh tahannzzz....ingat tuwun pg dapur nak buat milo kosong...aiseyy nampak ada 2 bungkus mee kat tepi sinki..bukak peti'es nampak ada tahu, nampak toge..ada isi ayam lebihan soto...sawi memang sokmo ada stok...wallaaa weiii..laju je tgn ni zap zup zap sambar bahan2 zassss....tidak sepantas kilat mee goreng mamaks pun terhasil...jadinya wesepi yg nk dikongsi ni..memang sgt ringkas...bergantung pada bhn2 dlm peti'ss...tapi aku tetap kategorikan mee ni mee goreng mamak.harap2 semua mamaks tak mawah aku sebab derhaka dengan resepi asal...

Bahan2

1 ulas bawang putih
1 1/2 gemgam mee kuning - basuh tos
1 sudu mkn cili blend
1 sudu mkn kicap manis - aku guna kipas udang kegemaran kanak2 riang
1 1/2 mkn sudu sos cili - Aku memang gemo sgt sos cili Aminah hassan
2-3 helai daun sawi
1/2 ketul tahu - potong dadu
1 ketul ayam fillet- potong nipis tak nipis..sedang2
1 biji telur saiz B
1/4 cwn air
sedikit minyak utk menumis

Cara2

1. Bawang putih tu ketuk.titik je..pehtu racik ala kadar.tumis sampei naik bau..masukkan ayam..ayam dah separa masak masukkan tahu..goreng sekejap tak sampei 1 menit..
2. Masukkan cili belend..masak kejap dlm semenit gitu..masukkan kicap sos cili..masukkan mee masukkan air
3. Mee dah spara masak- dlm 2 menit kot sbb guna api beso, masukkan sawi..nampak sawi dah layu skit pecahkan telur dan gaul rata..last skali masukkan togey..zass zuss zass tutup api..
4. hidangkan  tabur bwg goreng daun sop and limau nipis...
5. Jeng,,jeng..sedia untuk dilahap panas..sambei layan korea ku...duhhhh

p/sss....aku tak letakkan pun garam gula or perasa sbb kombinasi kicap kipas udang & sos cili Aminah Hassan memang dah just nice sangattt...muahh!


Yeahhh diset-kan pulak dengan Nescafe Panas lakss..aduhhh...konhermm mata lg celiksss



Intai2 dulu...segan2 nak makan....emmm yummy...

Dengan rasa tak bersalah aku menikmati hidangan ini ditengah malam yg syahdu...bersama kowea yg dok hangat ni.....hewo pujaan ku...henskemm ..ohh meruntum pewasaan...x tahanzzzz jiwang d karat..pehtu sindrik nangis badan makin dumukss...uwaaaa

Salam....time 2 sleep....^_*


2 comments:

SURIA AMANDA said...

oh...baru jer buat malam tadi..hehehe...org bujang..malas masak ini la hasilnya..

CA said...

Suria..apasal bujang laksss....
tapi takat sowang je tak berbaloi la nak masak memacam..penat...masak ringkas2 je udahh.. muahh!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...